tag:blogger.com,1999:blog-74523032053266231732024-02-21T08:01:45.600-08:00DiVinoViticultura tropical e temperada, principais variedades viníferas, manejo de vinhedos e novas tecnologias em campo. Degustação de vinhos, curiosidades, críticas, notícias e afins. Sejam bem vindos(as)! Porque DiVino é o vinho! Salud! A ta santé!Lidiane Miottohttp://www.blogger.com/profile/17337544404768604226noreply@blogger.comBlogger6125tag:blogger.com,1999:blog-7452303205326623173.post-44601274682328760672011-04-17T16:12:00.001-07:002011-04-18T07:18:58.510-07:00Malbec: la vuelta al mundo en un día<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0in 0in 10pt 0.5in; text-align: justify;"><span lang="ES-AR" style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt; line-height: 150%;"></span><br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0in 0in 10pt; text-align: justify;"><span lang="ES-AR" style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14pt; line-height: 150%;">¡Hola queridos amigos! </span><br />
<span lang="ES-AR" style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14pt; line-height: 150%;">Vengo en esta fecha hablarles de un día feliz para la viticultura, hoy más de 30 ciudades del mundo fueran las anfitrionas de los encuentros que hicieran gala al vino que más ha crecido internacionalmente en los últimos tiempos. </span><br />
<div style="text-align: center;"><span lang="ES-AR" style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14pt; line-height: 150%;"><span style="color: purple;"><b>El MALBEC</b></span> </span></div><span lang="ES-AR" style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14pt; line-height: 150%;">Esa cepaje francesa que conquista el paladar y las copa de los consumidores es originaria de la Francia, con su centro de difusión en Quercy o la Touraine, sudoeste del país, pero, encontró su verdadero hogar en Argentina. </span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0in 0in 10pt; text-align: justify;"><span lang="ES-AR" style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14pt; line-height: 150%;">En el período que viví en Mendoza, era visible la importancia y el amor por esa variedad en la región. Por supuesto también volví enamorada del Malbec. Los mendocinos desafiarán la enología, diciendo que harían el mejor Malbec del mundo y sin duda hoy lo hacen. Un vino de perfume característico, que trae los aromas de las frutas rojas a la nariz. Taninos equilibrados y color intenso. </span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0in 0in 10pt; text-align: justify;"><span lang="ES-AR" style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14pt; line-height: 150%;">En argentina ya son más de 20.000 ha (2003) con esta uva, comparado a la Francia con 1.000 ha, no hay sospecha que el Malbec desarrollo todo su potencial en nuestro país vecino. Por eso intitulan el el país del Tango y el Malbec, con todo merecimiento. </span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0in 0in 10pt; text-align: justify;"><span lang="ES-AR" style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14pt; line-height: 150%;">En Brasil todavía su producción no es muy pronunciada, siendo cultivada principalmente en el Rio grande del Sur. Pero eso no hace de los brasileños menos amantes del Malbec. Prueba que la empresa el Boticario, ha hecho un perfume llamado Malbec, que no lleva solo el nombre de la uva, pero si es la primera fragancia en el mundo con base el alcohol vínico (obtenido por la destilación del vino), almacenado en barricas de roble, o sea un perfume hecho del vino. Ese proyecto tubo un investimento de 3,2 mil reales y dio a la empresa brasileña dos patentes en la perfumería. </span><br />
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<div style="border: medium none;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhl5usT78i5nyH_l3Cgbbr4YuqYm9O-r1Ihyphenhyphenf65hSw2QlJbLY6zz4Ol1St8L5qrlQTP7CnyFdedfdizVhn07L17w7XrXljjZ3aNP64gqgZUs5JzfbyTXfh5JTj6JcstwGrQ9OWHNYQ_s-M/s1600/f.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" r6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhl5usT78i5nyH_l3Cgbbr4YuqYm9O-r1Ihyphenhyphenf65hSw2QlJbLY6zz4Ol1St8L5qrlQTP7CnyFdedfdizVhn07L17w7XrXljjZ3aNP64gqgZUs5JzfbyTXfh5JTj6JcstwGrQ9OWHNYQ_s-M/s1600/f.jpg" /></a><span lang="ES-AR" style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14pt; line-height: 150%;">El perfume tiene notas frescas, con madera y especiados, además, del aroma de ciruelo, roble y vainilla. El perfumista Napoleão Bastos, que asigno el producto, justifica que los aromas del perfume son la reproducción del vino Malbec. </span></div><br />
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<span lang="ES-AR" style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14pt; line-height: 150%;">Así a los amantes del vino, les invito a probar de esta fragancia en todos sus sentidos. </span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0in 0in 10pt; text-align: justify;"><span lang="ES-AR" style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14pt; line-height: 150%;">Sin olvidar, de saludar los ingenieros, enólogos, viticultores, investigadores que hacen de la última copa del Malbec una invitación para llenar la próxima.</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0in 0in 10pt;"><span lang="ES-AR" style="font-size: 14pt; line-height: 150%;"><br />
</span></div></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0in 0in 10pt 0.5in; text-align: justify;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgelx65jBrtaLYPX_9gO1XLVP_jNOkBDcuJd8g-vAHnZF4Mxiz-UJs-7Mp6A40JblduIFqVnD4nPIHtWv23wjh9kFYdYJdtz_K3RoB-qPNQao3MpE3zMf12zkCQU0X6qSv6YLH0Vq3kOzU/s1600/malbec.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" r6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgelx65jBrtaLYPX_9gO1XLVP_jNOkBDcuJd8g-vAHnZF4Mxiz-UJs-7Mp6A40JblduIFqVnD4nPIHtWv23wjh9kFYdYJdtz_K3RoB-qPNQao3MpE3zMf12zkCQU0X6qSv6YLH0Vq3kOzU/s400/malbec.jpg" width="265" /></a></div><br />
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<span lang="ES-AR" style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14pt; line-height: 150%;"><b><span style="color: purple;">¡</span><span style="color: purple;">Que los brindis de hoy sean con y para el Malbec!</span></b></span><br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0in 0in 10pt; text-align: justify;"><br />
<span lang="ES-AR" style="color: purple; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14pt; line-height: 150%;"><b>¡Salud!</b></span></div></div>Lidiane Miottohttp://www.blogger.com/profile/17337544404768604226noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7452303205326623173.post-57972011209751808922011-03-09T13:56:00.000-08:002011-04-17T13:49:20.262-07:00Lugar de mulher é na Adega.<div class="MsoNormal" style="margin: 0in 0in 10pt; text-align: justify;"><span lang="PT-BR" style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 14pt; line-height: 115%;">Olá, hoje o post da Divino é especialmente dedica ao dia 8 de março, dia internacional da Mulher.</span></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0in 0in 10pt; text-align: justify;"><span lang="PT-BR" style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 14pt; line-height: 115%;">Estou em Campinas, aguardando para viajar para Londrina. Pensei. Qual vinho gostaria de tomar nesta data? Porque afinal as mulheres tem muito que comemorar e não somente </span><span lang="PT-BR" style="color: black; font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 14pt; line-height: 115%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">as mais de </span><span lang="PT-BR" style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 14pt; line-height: 115%;">13 milhões consumidoras de vinho do mundo. Mas todas. A ligação da mulher é o vinho e tão fascinante e tão duradoura quanto à relação homem mulher. Na dúvida entre ambos. Prefira um bom tinto. A lendária francesa Barbe-Nicole Ponsardin, a viúva que ficou famosa como Veuve ClicquotSaint que o diga, viúva, desenvolveu a remuage, parte do método Champenoise. Sim meus caros, uma francesa, viúva é uma das responsáveis pela representação da Alegria em forma de vinho, o Champagne. Prova de que na falta do amor, abra um Champagne. Não é de surpreender. Temos mulheres em todos os setores, e não seria diferente no mundo da enologia. Podemos denominá-las SOBERANAS DO VINHO.</span><br />
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<span lang="PT-BR" style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 14pt; line-height: 115%;"> Há uma década, o mais comum era encontrar mulheres somente nos vinhedos nas atividades de poda, desfolha e colheita, posicionadas horas a fio diante da mesa de escolha para identificar os bagos apropriados para a fermentação ou ainda na pisa das uvas.<span style="mso-spacerun: yes;"> Mulheres, escolhidas para essas atividades exatamente pelo que as tornam ''fragéis''. A DELICADEZA.</span> Sem grande prestígio e fazendo tarefas pesadas. Simples Mão-de-obra.</span></div> <br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNN1-q1ACU8Dhzgj-jy_RLWUlDAOubw5xfuU_9Hz5fqihmYRqGw87DggOjkefglheHYvwLX7QEygPg7QLEFooeKahqf6eRJAv5DYisv0jD7AHjVDtZnZiFWkQG1KvFOBsLYsArZJzK68k/s1600/gal-298592.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="355" q6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNN1-q1ACU8Dhzgj-jy_RLWUlDAOubw5xfuU_9Hz5fqihmYRqGw87DggOjkefglheHYvwLX7QEygPg7QLEFooeKahqf6eRJAv5DYisv0jD7AHjVDtZnZiFWkQG1KvFOBsLYsArZJzK68k/s640/gal-298592.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Mulheres trabalhando no vinhedo.</td></tr>
</tbody></table> <br />
<div class="MsoNormal" style="margin: 0in 0in 10pt; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="margin: 0in 0in 10pt; text-align: justify;"><span lang="PT-BR" style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 14pt; line-height: 115%;">Mas o cenário está mudando. Hoje encontramos mulheres que são o centro de vinícolas com prestígio mundial. Quem diria de colhedoras a Empreendedoras. E notável a entrada da mulher na enologia. Elas imprimem a sua marca, reproduzindo nos vinhos a personalidade feminina: elegante, sensível, com notas florais comparada aos mais raros perfumes. </span></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0in 0in 10pt; text-align: justify;"><span lang="PT-BR" style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 14pt; line-height: 115%;">Mulheres como Susana Balbo, a enóloga responsável pelo início dos aclamados vinhos da Catena Zapata e agora com seu próprio vinhedo produz verdadeiras maravilhas traduzidas em vinhos reconhecidos e exportados pelo Mundo.</span></div><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5iJe7b0ftWjDTkFeMAp-z_qaMbwDaFKR-6lRLCnVzMSeZpPuCtErsxWAPv567QtDmggH3V_5yRMZp3MVjHJH7gQ51WJ9t8tT0WGiumu7f-jHZq_P_hgyOmaRVyrFgaPTgzHZFzxyK280/s1600/19A.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" q6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5iJe7b0ftWjDTkFeMAp-z_qaMbwDaFKR-6lRLCnVzMSeZpPuCtErsxWAPv567QtDmggH3V_5yRMZp3MVjHJH7gQ51WJ9t8tT0WGiumu7f-jHZq_P_hgyOmaRVyrFgaPTgzHZFzxyK280/s1600/19A.jpg" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-size: small;">Argentina Susana Balbo</span></td></tr>
</tbody></table><div class="MsoNormal" style="margin: 0in 0in 10pt; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="margin: 0in 0in 10pt; text-align: justify;"><span lang="PT-BR" style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 14pt; line-height: 115%;">Temos Jancin Robinson, que além de escrever regularmente sobre vinhos para o Financial Times, também leva seu nome a coluna sobre vinhos em mais de ONZE países e CINCO continentes, além de livros publicados e programas de TV sobre o assunto. Quantos esperaram sua análise crítica. </span></div><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlOHff2dAcOHcHjTAiXbx1lwYQ2S4IC5bDVVb5quEADjGdPnDpAvy-eU02mPN2R7GQzc8Ak7IsfsWq3m3bOUZ3cDCwZyyKt3_X8Bh2TZK6CMEBk7Oa65EIc-WmNIOfcVNaVuOH2cZbxdc/s1600/1228268088425.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="320" q6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlOHff2dAcOHcHjTAiXbx1lwYQ2S4IC5bDVVb5quEADjGdPnDpAvy-eU02mPN2R7GQzc8Ak7IsfsWq3m3bOUZ3cDCwZyyKt3_X8Bh2TZK6CMEBk7Oa65EIc-WmNIOfcVNaVuOH2cZbxdc/s320/1228268088425.jpg" width="224" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-size: small;">Americana Jancin Robinson</span></td></tr>
</tbody></table><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="margin: 0in 0in 10pt; text-align: justify;"><span lang="PT-BR" style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 14pt; line-height: 115%;">Maria Luz Marin, enóloga chilena esta há 10 anos a frente da butique ícone do Chile, Casa Marin, com sua perspicácia produziu vinhos onde outros não o fizeram. D<span lang="PT-BR" style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 14pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: PT-BR; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-fareast-language: EN-US; mso-fareast-theme-font: minor-latin;">esconhecido Valle de San Antonio, na pequena cidade de Lo Abarca, a apenas 4 km do mar.</span></span></div><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhc6HFXkkwVJWQpJmXHwzsvB0rRhbfOs00pO7FgWT7za3O7P_zJEK8h3liDSSImbXyUpdImGDE8DSqj6pRHudEOfvVm7iS0gWVtdr_OHHGltfWY8HlaZvTwczTTjI-iDttx3Ssk8245o7g/s1600/maria-luz-marin.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="320" q6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhc6HFXkkwVJWQpJmXHwzsvB0rRhbfOs00pO7FgWT7za3O7P_zJEK8h3liDSSImbXyUpdImGDE8DSqj6pRHudEOfvVm7iS0gWVtdr_OHHGltfWY8HlaZvTwczTTjI-iDttx3Ssk8245o7g/s320/maria-luz-marin.jpg" width="185" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-size: small;">Chilena Maria Luz Marin</span></td></tr>
</tbody></table><div class="MsoNormal" style="margin: 0in 0in 10pt; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="margin: 0in 0in 10pt; text-align: justify;"><span lang="PT-BR" style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 14pt; line-height: 115%;">Sem deixar de mencionar também Piera Martellozzo, italiana de Veneto que herdou o negócio da família — uma vinícola de mais de 100 anos, a falta de experiência e o pânico a fizeram a elaborar vinhos tintos modernos confrontando a tradição italiana.</span></div> <br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNmTm0AuLHnNVcuT6hDNZGhFMqULwdudfe7wKDC9LEF2-bhUtzkfFtbSKzPSvelPEYyYo-yN73ySnP7T0a7KjkrU9iNw-VDCByn0udtP_GOZGXHmDGUWOSkjSujkBwmexUlhptPyjkEk4/s1600/PIERA_MARTELLOZZO.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="263" q6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNmTm0AuLHnNVcuT6hDNZGhFMqULwdudfe7wKDC9LEF2-bhUtzkfFtbSKzPSvelPEYyYo-yN73ySnP7T0a7KjkrU9iNw-VDCByn0udtP_GOZGXHmDGUWOSkjSujkBwmexUlhptPyjkEk4/s320/PIERA_MARTELLOZZO.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Italiana Piera Martellozzo</td></tr>
</tbody></table> <br />
<div class="MsoNormal" style="margin: 0in 0in 10pt; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="margin: 0in 0in 10pt; text-align: justify;"><span lang="PT-BR" style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 14pt; line-height: 115%;">Sem esquecer. As belas mulheres do vinho. Rainhas da Vindima. Rainhas da uva. Rainhas da Colheita. O que seria das festas e dos vinhos sem a representaçao tão bela e elegante dessas soberanas. Não teria a menor graça.</span></div> <br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQutm6MVi4Hrn9rNHLdlO8oVyfhvznk87dyRFGtnWJXONX4fZdJujfCX4PwDZXALQrtlCBDBreVsdnD5ptU8LUwLgOu-B0g6UdFBEiI5-jcCxcyM3oVrLLGznBjGiHKIOiVg0TU-I4sz0/s1600/4d49e0e39cf53.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="444" q6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQutm6MVi4Hrn9rNHLdlO8oVyfhvznk87dyRFGtnWJXONX4fZdJujfCX4PwDZXALQrtlCBDBreVsdnD5ptU8LUwLgOu-B0g6UdFBEiI5-jcCxcyM3oVrLLGznBjGiHKIOiVg0TU-I4sz0/s640/4d49e0e39cf53.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Fernanda Cruz -Reina de la vendimia de Rivadavia-Argentina</td></tr>
</tbody></table> <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div> <br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcVUIb-RdY2b7ATdYy0V4MkNT56W_LL3yD5elN284ULI7ZCc25H6Y18I5CG-e48c3SuPlyNKsOzURGzmwAcHhPy96j9paNNhrNRJVp7qIMOpi2yHWVEpAvhnpBnBVMATPdxMSBfyGtG4M/s1600/soberanas-fenavinho.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="425" q6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcVUIb-RdY2b7ATdYy0V4MkNT56W_LL3yD5elN284ULI7ZCc25H6Y18I5CG-e48c3SuPlyNKsOzURGzmwAcHhPy96j9paNNhrNRJVp7qIMOpi2yHWVEpAvhnpBnBVMATPdxMSBfyGtG4M/s640/soberanas-fenavinho.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Imperatriz da Fenavinho 2009, Cláudia Alberici, com as princesas Aline Petroli e Bárbara Manfroi</td></tr>
</tbody></table> <br />
<div class="MsoNormal" style="margin: 0in 0in 10pt; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="margin: 0in 0in 10pt; text-align: justify;"><span lang="PT-BR" style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 14pt; line-height: 115%;">Assim, o brinde é pra todas. Desde a dona de casa, a mãe, a amiga, a namorada, a colega de trabalho, as enólogas, as rainhas, as trabalhadoras do campo enfim as mulheres. Sem me prolongar mais e respondendo a dúvida inicial, o vinho que gostaria de abrir hoje, muito mais que de excelente safra ou vinícola, deveria ser acompanhado de boa companhia, de reconhecimento, de respeito e igualdade. </span></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0in 0in 10pt; text-align: justify;"><span lang="PT-BR" style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 14pt; line-height: 115%;">Homens, já elaboraram esse vinho? </span></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0in 0in 10pt; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="margin: 0in 0in 10pt; text-align: justify;"><span lang="PT-BR" style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 14pt; line-height: 115%;"></span><span lang="PT-BR" style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 14pt; line-height: 115%;">Feliz dia das Mulheres a todas que fazem do vinho, mais que uma bebida, uma PAIXÃO. Porque o nosso lugar é na ADEGA.</span></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0in 0in 10pt; text-align: justify;"><span lang="PT-BR" style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 14pt; line-height: 115%;">Até breve.</span></div>Lidiane Miottohttp://www.blogger.com/profile/17337544404768604226noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7452303205326623173.post-1394748479299225072011-03-06T22:34:00.000-08:002011-03-07T08:22:42.459-08:00Enoturismo: Santa Catarina com a taça e o vinho na mão.<div class="MsoNormal" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; margin: 0in 0in 10pt; text-align: justify;"><span lang="PT-BR" style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 14pt; line-height: 115%;">Caros, começo o primeiro dos vários posts sobre a bela Santa Catarina. Durante o mês de janeiro estive na região de Videira, mas especificamente na Epagri (Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina) juntamente com a equipe de Viticultura acompanhando e trabalhando com projetos de pesquisa ligados a uva e ao vinho. Conhecia parte do estado. Meus pais são Catarinenses. Mas que BELA surpresa. Rotas nem sempre turísticas, mas de encher os olhos. Viticultores pioneiros e engajados com o tema. Cidades que respiram vinho. Linhas férreas entre os vinhedos. Tecnologia de ponta no campo e vinhos com identidade e qualidade. Por isso lhes afirmo. A região tem tudo para despontar no setor do enoturismo. O marketing não é ruim, VINHOS DE ALTITUDE. </span></div><div style="text-align: justify;"> </div><div style="text-align: justify;"><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLPSVG2FeR9uOZbxFe3AOobsfknttlr96lSYrBo8Vos4Q9bcHyIFP978K1FUZ-tARpGGdv4fP61geHqi6PYiLXRYLuwqpvFMocAKMwoC7JVId9vNxRkye-9pt2wh_V3ohrTTWUX8g9pb0/s1600/OgAAAInBCy6M8WFkd-is3xNNM-nEriBhUMbOBjeZxx8pciWSI7wm9gyYK8NxZls-TWmR2-ubw78zCtGqttNZdAQYqL0Am1T1UGJPzSAhwQdnh6kA6DD0_btFll7g.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="480" q6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLPSVG2FeR9uOZbxFe3AOobsfknttlr96lSYrBo8Vos4Q9bcHyIFP978K1FUZ-tARpGGdv4fP61geHqi6PYiLXRYLuwqpvFMocAKMwoC7JVId9vNxRkye-9pt2wh_V3ohrTTWUX8g9pb0/s640/OgAAAInBCy6M8WFkd-is3xNNM-nEriBhUMbOBjeZxx8pciWSI7wm9gyYK8NxZls-TWmR2-ubw78zCtGqttNZdAQYqL0Am1T1UGJPzSAhwQdnh6kA6DD0_btFll7g.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Vinhedo em Tangará da Serra-SC</td></tr>
</tbody></table></div><div style="text-align: justify;"><span lang="PT-BR" style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 14pt; line-height: 115%;"> </span> </div><div align="justify"> <br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxTbIe_zuXWOu7S7ofOtKnA9iV4lusvElGFV85l4ACfvg6r3KESPeWP5gugLMS-ligzMxdQsxk0VH2IDuErw1DTd5fsmuEQbOaDZEkhxgZoS-uN6sVHe0h9wqcYOpOx2nn5eCos1KNnwQ/s1600/DSC00954.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="640" q6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxTbIe_zuXWOu7S7ofOtKnA9iV4lusvElGFV85l4ACfvg6r3KESPeWP5gugLMS-ligzMxdQsxk0VH2IDuErw1DTd5fsmuEQbOaDZEkhxgZoS-uN6sVHe0h9wqcYOpOx2nn5eCos1KNnwQ/s640/DSC00954.jpg" width="480" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Vinhos de Altitudes de Santa Catarina.</td></tr>
</tbody></table></div><div align="justify" class="MsoNormal" style="margin: 0in 0in 10pt; text-align: justify;"><br />
</div><div align="justify" class="MsoNormal" style="margin: 0in 0in 10pt; text-align: justify;"><span lang="PT-BR" style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 14pt; line-height: 115%;">Mas parece faltar fôlego, ou melhor, falta realmente começar a corrida. A Serra Gaúcha afamada pelo Vale dos Vinhedos em minha opinião DEVE muito em paisagem para Videira,Tangará da Serra, Marari, Pinheiro Preto, Água doce e Treze Tílias. Não que Santa Catarina não tenha projeção. Quem não gostaria de conhecer o sonho em formato de vinícola, chamado Villa Francione. Mas falta muito. Visitei vinícolas, em outro post detalharei as, que conseguiriam fascinar até mesmo Baco. Sem exageros, sem produções contabilizadas em milhares de garrafas, mas com o ‘’feeling’’ do vinho, a Elegância. Elegância de aroma e na apresentação, como exemplo o vinho ícone da Vinícola Villagio Grando, INOMINABILE. Garanto-lhes que o nome diz tudo. Ou o Sauvignon Blanc que faz esquecer rápido do Casablanca Chileno. Tecnicamente, vinhedos produzindo em altitude de 1300 metros com a maturação da uva retardada até os meses de abril, novas tecnologia em campo, como a máquina TPC (Thermal Pest Control), ou seja, que faz o controle térmico de doenças e pragas à base do ar quente. Outra característica que me agradou muito foram áreas com variedades novas. Não somente em avaliação. Na ocasião degustamos o varietal de cor intensa Teroldego (Trento, Itália) Nilo da <a href="http://www.panceri.com.br/Site/Default.aspx">Vinícola Panceri</a>. Destaco também a natureza composta de serras, cachoeiras e clima agradável. </span></div><div align="justify" class="MsoNormal" style="margin: 0in 0in 10pt; text-align: justify;"><span lang="PT-BR" style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 14pt; line-height: 115%;">Então o que falta? Incentivo através de políticas? Divulgação? Talvez renovar a imagem do Estado de vinho de garrafão e separar o SUL do País.</span></div><div align="justify" class="MsoNormal" style="margin: 0in 0in 10pt; text-align: justify;"><span lang="PT-BR" style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 14pt; line-height: 115%;">A questão é quanto esperaremos para que essa região Catarinense trace seu ''belo roteiro'' e sirva seu elegante vinho? </span></div><div align="justify" class="MsoNormal" style="margin: 0in 0in 10pt; text-align: justify;"><span lang="PT-BR" style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 14pt; line-height: 115%;">Aguardemos ansiosos,</span></div><div align="justify" class="MsoNormal" style="margin: 0in 0in 10pt; text-align: justify;"><span lang="PT-BR" style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 14pt; line-height: 115%;">Saludos e até breve!</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0in 0in 10pt; text-align: justify;"></div><br />
<img height="96" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQoY9LkHsXzrjdzr9yz1sLAQ3VDgtUk4-uD-9W3VV-zP91OaaQR6YJ9NWI-Q9kPvM1n15qh0AkPgHNqRCITAMj7bIzcqU3yAYpjsY85AjWJhyphenhyphenT_M9s0MPAy4_ShwkOHnYgSMDpKpM8ojs/s320/DSC01208.jpg" style="filter: alpha(opacity=30); left: 541px; mozopacity: 0.3; opacity: 0.3; position: absolute; top: 277px; visibility: hidden;" width="83" /> <br />
<div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"></div><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj91QKzmH7OpSxAZzB8qIZkhyI73Pr0k56pVMNM5PrRgE-BOiPI8hK3i43aAc81dsIvokZfgeDXIzksSOhVLkwduTrhmuFAwDOunzUmpUEjxS9R-HdXuxYxAGxYp7jy6eN_gS15MlwX5dg/s1600/DSC00975.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="304" q6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj91QKzmH7OpSxAZzB8qIZkhyI73Pr0k56pVMNM5PrRgE-BOiPI8hK3i43aAc81dsIvokZfgeDXIzksSOhVLkwduTrhmuFAwDOunzUmpUEjxS9R-HdXuxYxAGxYp7jy6eN_gS15MlwX5dg/s640/DSC00975.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Cidade de Videira - SC</td></tr>
</tbody></table><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLqc4zDzG8iLhICTb4bjFFAoTv7o-wDDpjHh8nANt0q6lOfZ6_wbYqdc_NYBI6pXJzJlWaPSbA1OIbChqPXEW69G-7KXaPxO4S-A1R5wZerM2PrKvCkUcvgolDfgx2s7hLb3YxqAlU5F0/s1600/OgAAAHRzQAZWp3vQVfcxccY0it3YFWDizYQAVnCSVfoi6s0ck6JT_ZjlQsKncgBAUk7dCAibr-sRZLPrKJrxQgH4-iAAm1T1UDjRIZ4ksfa5LMfiQKajbosRLb6n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="480" q6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLqc4zDzG8iLhICTb4bjFFAoTv7o-wDDpjHh8nANt0q6lOfZ6_wbYqdc_NYBI6pXJzJlWaPSbA1OIbChqPXEW69G-7KXaPxO4S-A1R5wZerM2PrKvCkUcvgolDfgx2s7hLb3YxqAlU5F0/s640/OgAAAHRzQAZWp3vQVfcxccY0it3YFWDizYQAVnCSVfoi6s0ck6JT_ZjlQsKncgBAUk7dCAibr-sRZLPrKJrxQgH4-iAAm1T1UDjRIZ4ksfa5LMfiQKajbosRLb6n.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Vinhedo de Pinot Nero em Campos Novos.</td></tr>
</tbody></table><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"> </div><div style="text-align: right;"></div>Lidiane Miottohttp://www.blogger.com/profile/17337544404768604226noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7452303205326623173.post-13988393746433378072011-03-05T18:51:00.000-08:002011-03-05T19:29:12.142-08:00Me Rotule se puder!<a href="http://http//www.portaldoagronegocio.com.br/conteudo.php?tit=potencial_climatico_da_regiao_semiarida_do_piaui_para_a_producao_de_uvas_destinadas_a_elaboracao_de_vinhos_finos&id=46295">Potencial climático da região semiárida do Piauí para a produção de uvas destinadas à elaboração de vinhos finos</a><br />
<br />
<a href="http://http//www.portaldoagronegocio.com.br/conteudo.php?id=37491">Cultivo de uva no Cerrado: solo trabalhoso e fruta mais doce</a><br />
<br />
<div style="text-align: justify;"><span style="color: black;">O potencial brasileiro para produção de uvas destinadas a vinificação aumenta a cada dia com a introdução de novas regiões do País no setor vitivinícola, como podemos ler nas reportagens recentes. E a pergunta que fica.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="color: black;">Denominação de origem? Terroir? Variedade emblemática?</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="color: black;">Difícil é tipificar como outros países produtores a marca registrada do VINHO BRASILEIRO para o mercado externo. Tropical? Temperado? de Altitude?</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="color: black;">Caros colegas, sabemos que só a qualidade não coloca a mesa para o vinho, o consumidor quer "entender", quer recomendar o vinho, e o que melhor que um vinho EMBLEMÁTICO? Com qualidade? Nem sempre. MAS é EMBLEMÁTICO. Abrindo parênteses. Carménère foi confundida por anos como Merlot no Chile, e nunca cogitaram a mesma ser a uva emblemática do país. Alguém tem ideia porque? Agronomicamente essas classificações são extremamente limitantes. Degustei excelentes Malbecs Chilenos. E também porque não o seria? Porque seria Chileno ou porque não era Argentino?</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="color: black;">Qual será o nosso Malbec ou Tannat? Não sei... Por aqui dizem algo sobre a Syrah. E a Austrália? O novo mundo que se entenda... </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="color: black;">Terroir, rotulagens e estratégias a parte...acredito que o Brasil não deve ficar de fora por questões COMERCIAIS!</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="color: black;">Até a próxima!</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="color: black;">SALUT!</span><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6oxn2IrCwqtYFCqcWuTSdpg-Vtsx58DlXpIBDS3cRzlIqKuMmdxzKf0GRQN8-_Q_Hhj4kPNUgSSP6oVJJ02eK0h6Hucp_YINU2eyaEDqaB09nwHt9TlqyeFiEVAamSBS32TMZy0z6Wpk/s1600/made+in.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" l6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6oxn2IrCwqtYFCqcWuTSdpg-Vtsx58DlXpIBDS3cRzlIqKuMmdxzKf0GRQN8-_Q_Hhj4kPNUgSSP6oVJJ02eK0h6Hucp_YINU2eyaEDqaB09nwHt9TlqyeFiEVAamSBS32TMZy0z6Wpk/s400/made+in.png" width="108" /></a></div></div>Lidiane Miottohttp://www.blogger.com/profile/17337544404768604226noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7452303205326623173.post-46750336952996708722011-03-04T14:14:00.000-08:002011-03-05T19:38:14.136-08:00O que é que o ESPUMANTE tem?<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0in 0in 10pt; tab-stops: 79.5pt; text-align: justify;"><span lang="PT-BR" style="font-size: 14pt; line-height: 150%;"><span style="font-family: Calibri;">Inspirada pelo Carnaval e parafraseando a famosa canção de Carmem Miranda, começo o post a respeito do nosso espumante brasileiro com a pergunta:</span></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0in 0in 10pt; tab-stops: 79.5pt; text-align: justify;"><span lang="PT-BR" style="font-size: 14pt; line-height: 150%;"><span style="font-family: Calibri;">Afinal o que é que o nosso espumante tem? Tem aroma? Tem acidez? Tem açúcar? Tem frescor?</span></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0in 0in 10pt; tab-stops: 79.5pt; text-align: justify;"><span lang="PT-BR" style="font-size: 14pt; line-height: 150%;"><span style="font-family: Calibri;">A resposta é fácil, nosso espumante tem... EQUILÍBRIO... E Já diziam ‘O equilíbrio é a base de tudo’, e também a base de uma excelente garrafa de vinho. </span></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0in 0in 10pt; tab-stops: 79.5pt; text-align: justify;"><span lang="PT-BR" style="font-size: 14pt; line-height: 150%;"><span style="font-family: Calibri;">Explico-lhes. </span></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0in 0in 10pt; tab-stops: 79.5pt; text-align: justify;"><span lang="PT-BR" style="font-size: 14pt; line-height: 150%;"><span style="font-family: Calibri;">Condições climáticas de certas regiões do Brasil como o Sul de Minas ou os vinhedos de altitude de Santa Catarina, onde o ciclo da videira só ocorre uma vez por ano, determinado fundamentalmente pelas baixas temperaturas, o período de maturação coincide com o período chuvoso, afetando o acúmulo de açúcares o que dificulta o perfeito amadurecimento das uvas. Condição perfeitamente compensada pela segunda fermentação à qual são submetidos. Assim o que parecia impedir a produção de espumantes de qualidade é o DIFERENCIAL brasileiro. </span></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0in 0in 10pt; tab-stops: 79.5pt; text-align: justify;"><span lang="PT-BR" style="font-size: 14pt; line-height: 150%;"><span style="font-family: Calibri;">Ao contrário de espumantes de regiões muito quentes (Argentina e Chile) onde a uva acumula grande quantidade de açúcares e consequentemente apresenta baixa acidez, originando espumantes geralmente desinteressantes e com falta de frescor, os espumantes das regiões vitícolas brasileiras apresentam a tipicidade que buscamos, originando vinhos com maior acidez, sendo nervosos, vivos e EQUILIBRADOS.</span></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0in 0in 10pt; tab-stops: 79.5pt; text-align: justify;"><span lang="PT-BR" style="font-size: 14pt; line-height: 150%;"><span style="font-family: Calibri;"> E o equilíbrio entre açucares e ácidos das uvas com menor índice de maturação é a alma do vinho, pois favorece uma maior riqueza sensorial, traduzindo, melhora o CONVITE para apreciação do consumidor, O AROMA. </span></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0in 0in 10pt; tab-stops: 79.5pt; text-align: justify;"><span lang="PT-BR" style="font-size: 14pt; line-height: 150%;"><span style="font-family: Calibri;">Afinal, o que queremos de um espumante?</span></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0in 0in 10pt; tab-stops: 79.5pt; text-align: justify;"><span lang="PT-BR" style="font-size: 14pt; line-height: 150%;"><span style="font-family: Calibri;"> É a vivacidade, as borbulhas saltando da taça e a sensação picante no nariz, o Brasil tem grande potencial para produzir o espumante com esses tons, assim como nossa cultura alegre, o espumante entra no mercado dos vinhos finos com tudo que a bahiana tem...</span></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0in 0in 10pt; tab-stops: 79.5pt; text-align: justify;"><span lang="PT-BR" style="font-size: 14pt; line-height: 150%;"><span style="font-family: Calibri;">A graça como ninguém tem!</span></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0in 0in 10pt; tab-stops: 79.5pt; text-align: justify;"><span lang="PT-BR" style="font-size: 14pt; line-height: 115%;"><span style="font-family: Calibri;">Bom carnaval a todos que acompanham DiVino!</span></span></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0in 0in 10pt; tab-stops: 79.5pt;"><span lang="PT-BR" style="font-size: 14pt; line-height: 115%;"><span style="font-family: Calibri;"> Tim-Tim!</span></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><img height="401" id="il_fi" src="http://farm4.static.flickr.com/3228/2617624838_29a8c23e35.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto; padding-bottom: 8px; padding-right: 8px; padding-top: 8px;" width="500" /></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Carmem Miranda</td></tr>
</tbody></table><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="margin: 0in 0in 10pt; tab-stops: 79.5pt;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="margin: 0in 0in 10pt; tab-stops: 79.5pt;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="margin: 0in 0in 10pt; tab-stops: 79.5pt;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="margin: 0in 0in 10pt; tab-stops: 79.5pt;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="margin: 0in 0in 10pt; tab-stops: 79.5pt;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="margin: 0in 0in 10pt; tab-stops: 79.5pt;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="margin: 0in 0in 10pt; tab-stops: 79.5pt;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="margin: 0in 0in 10pt;"><br />
</div>Lidiane Miottohttp://www.blogger.com/profile/17337544404768604226noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7452303205326623173.post-16957580718565717282010-12-22T19:14:00.000-08:002011-03-05T19:29:50.114-08:00Brinde de boas vindas!<div class="MsoNormal" style="margin: 0in 0in 10pt; text-align: justify;"><span lang="PT-BR"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Sejam bem vindos (as) ao blog <strong>DiVino</strong>, <span lang="PT-BR" style="font-family: "Calibri", "sans-serif"; line-height: 115%; mso-ansi-language: PT-BR; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-bidi-language: AR-SA; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-fareast-language: EN-US; mso-fareast-theme-font: minor-latin; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">será uma</span></span> satisfação dividir experiências e informações a respeito da vitivinicultura em geral. Sou engenheira agrônoma<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>formada pela Universidade Estadual de Londrina, e atuo na área de viticultura a 3 anos, durante este período trabalhei juntamente com o grupo de pesquisa da universidade e estive por 6 meses na região de Mendoza, ao som dos belos tangos e com os <span lang="PT-BR" style="line-height: 115%; mso-ansi-language: PT-BR; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-bidi-language: AR-SA; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-fareast-language: EN-US; mso-fareast-theme-font: minor-latin; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">inesquecíveis malbecs argentinos.</span> Em 2011 estarei em Lavras e na r<span lang="PT-BR">egião </span>de Caldas, especificamente na EPAMIG, desenvolvendo a d<span lang="PT-BR">issertação de mestrado e degustando os tranquilos vinhos mineiros.</span></span></span></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0in 0in 10pt; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Formação que me permite compartilhar informações técnicas quanto à caracterização e manejo de uvas principalmente destinadas à vinificação, ou mesmo, dividir a dica de uma excelente garrafa de vinho.</span></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0in 0in 10pt; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span lang="PT-BR"><span lang="PT-BR" style="line-height: 115%; mso-ansi-language: PT-BR; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-bidi-language: AR-SA; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-fareast-language: EN-US; mso-fareast-theme-font: minor-latin; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">E um bom vinho sempre pede boa companhia, assim espero que gostem do blog, pois mais que uma escolha profissional, a vitivinicultura é </span></span><span lang="PT-BR">uma paixão pessoal, e será uma imensa alegria dividi-la com novos amigos.</span></span></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0in 0in 10pt; text-align: justify;"><span lang="PT-BR"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Tim-tim e <span lang="PT-BR" style="line-height: 115%; mso-ansi-language: PT-BR; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-bidi-language: AR-SA; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-fareast-language: EN-US; mso-fareast-theme-font: minor-latin; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">Saúde!</span></span></span></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0in 0in 10pt; text-align: justify;"><span lang="PT-BR" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Até mais,</span></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0in 0in 10pt; text-align: justify;"><span lang="PT-BR" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Lidiane Miotto</span><br />
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<span style="color: #888888;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: black;"></span></span></span><br />
<blockquote><span style="color: #888888;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: black;">Ouço dizer que os amantes do vinho serão castigados no inferno. se os que amam o vinho e o amor vão para o inferno, o paraíso deve estar vazio (</span>Omar Khayan).</span></span></blockquote></div>Lidiane Miottohttp://www.blogger.com/profile/17337544404768604226noreply@blogger.com3